Gyrosauflauf (Alexandra S.)

Gyrosauflauf

Zutaten:

 

– 500 g Gyrosfleisch,
– 300 g geriebenen Gouda
– Metaxa
– 1 Flasche Rama Creme fin 7 %

Zubereitung:

Fleisch scharf anbraten und mit ordentlich viel Metaxa ablöschen
Creme fin hinzufügen. Alles in eine Auflaufform umfüllen.
Käse unterheben und mit Käse abdecken
In den Backofen bei 180 Grad bis der Käse geschmolzen ist.
Kann mit Reis oder Baguette serviert werden, wahlweise Zaziki dazu.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s