Kohl-Hack-Pfanne (Monika D.-L.)

 

Zutaten:

    • 1 Zwiebeln, klein geschnitten
    • 300 g Hack
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1/2 Weißkohl
    • 500 ml Rinderbrühe
    • Chili
    • 4 EL Tomatenmark
    • Curry
    • Paprikapulver
    • Salz

Zubereitung:

Das Gehacktes mit den Gewürzen in der Pfanne anbraten, den halben Weißkohl, klein geschnitten, mit anbraten und mit 500 ml Brühe aufgießen, bei geschlossenen Deckel 20 Minuten köcheln lassen. Schmecken lassen.

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