Neulich als ich mal keine Lust auf aufwändiges Kochen hatte. Carbonara ist so simpel: Speck leicht anbraten, Fusilli mit ein wenig des Kochwassers dazu, Eigelbe mit Pfeffer und etwas getriebenen Parmesan unterrühren. Fertig! Wer hat noch Petersilie drüber.
smutje 