Zutaten:
- 4 Äpfel
- Zimt
- 2 Tütchen Vanillezucker
- 5 Medjoul-Datteln
- 25 g Backkakao
- 2 Tafeln Schokolade 90% Kakaoanteil
Zubereitung:
Äpfel zerschneiden und entkernen, mit Zimt im Wasser kochen. Die Datteln entkernen, die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Alles in einen Mixer geben und lange mixen. In eine gefettete Kuchenform geben und über Nacht erkalten lassen.
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