Lauwarmer Frühlingssalat mit Obst (Gabriele H.)

Frühlingssalat

Rezept: grüner Salat, frische Ananas, Kiwi, gekochtes Ei in eine Schüssel geben, eine rote Zwiebel in dünnen Scheiben anbraten, Champignons und rote Paprika dazu geben, salzen, pfeffern. Salat mit Zitrone, Zucker, Pfeffer, Salz anmachen, warmes Gemüse drüber geben, ein paar Himbeeren und Blaubeeren dazu und Kernöl drüber. Zaziki in ein Glas geben und futtern.

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