Zutaten:
500 g getrocknete Linsen
1/2 Stange Lauch
2 Möhren
1 Stück Sellerieknolle
1,5 Liter Wasser
Salz, Pfeffer
(Wer es herzhafter mag, kann ja gerne noch Würstchen reinschneiden…)
Zubereitung:
Mindestens 45 Minuten köcheln und dann: Mampf!
Buon Appetito!
smutje 