Zutaten/Zubereitung:
Die Schupfnudeln vorsichtig aus der Packung nehmen und in Pfanne 1 anbraten. Tiefgekühlten Spinat auftauen – in Pfanne 2 Jungzwiebeln und Knofi leicht anbraten, dann Tomaten und Paprika schnippeln und dazu – zum Schluss alles noch ordentlich pfeffern und nen Schuss Weißwein dazu. Dann alles in eine Pfanne – wahlweise 1 oder 2. feddich.
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