Linseneintopf (Alexandra S.)

Linseneintopf

Zutaten:

500 g getrocknete Linsen
1/2 Stange Lauch
2 Möhren
1 Stück Sellerieknolle
1,5 Liter Wasser
Salz, Pfeffer
(Wer es herzhafter mag, kann ja gerne noch Würstchen reinschneiden…)

Zubereitung:

Mindestens 45 Minuten köcheln und dann: Mampf!

Buon Appetito!

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