Zutaten:
- Holunderblüten
- Klein geschnippelte Blätter vom Zitronenbaum
- Weißer Rum
- Bisschen Zucker
In ein Einmachglas Holunderblüten und zerkleinerte Blätter des Zitronenbaums je zur Hälfte einfüllen.
Das Glas mit weißem Rum befüllen bis alles bedeckt ist. Etwas Zucker dazu und dann dieses Glas eine Woche stehen lassen. Nach der Woche abseihen und in Flaschen umfüllen.