Zutaten:

– 2 Eiweiß
– 100 gr. Zucker (Puderzucker)

Zubereitung:

Eiweiß steifschlagen langsam den Zucker dazugeben..
Mit Teelöffel Häufchen aufs Backblech ( Papier darunter!)
Und bei 120* ca 1-1.5 std backen ..