Carne a la pizzaiola (Alexandra S.)

Zutaten:

  • 2 Scheiben Rinderrouladen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleines Glas Kapern
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Origano

Zubereitung:

Olivenöl in der Pfanne erhitzen
Knoblauch mit anwärmen, Tomaten hinzufügen, Oregano, Salz, Pfeffer und Kapern mit in die Masse geben und reduzieren. Dann das Fleisch hinzufügen und schmurgeln lassen. In der Zeit die Gnocchi kochen.

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