Zutaten:
2 Eier
1 Mozzarellakugel
Salz, Pfeffer, Majoran
150 g Lachs
200 g Spinat
50 ml Sahne
1 TL Meerettich
Zubereitung:
Zwei Eier und ein Mozzarella mit dem Mixstab verrühren, mit Salz , Pfeffer und Majoran würzen , zwei Wraps draus backen, Spinat in der Pfanne erwärmen mit Salz Pfeffer und Muskat würzen, 50 ml Sahne mit 1 Teelöffel Meerrettich verrühren ,den Wrap befüllen aufrollen durchschneiden fertig . Auf den Teller sieht ihr jetzt einen Wrap in vier Teile geteilt
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