Zutaten:
Für 4 Personen
- 240 g Shrimps / Tiefseekrabbenfleisch
- 1/4 Salatgurke
- 2 EL Joghurt
- 3 EL (60 g) Salat-Mayonnaise
- 2-3 TL Tomaten-Ketchup
- 1 TL Cognac
- 2 Stiele Dill
- Salatblätter
- Scheiben v. 1/2 Bio-Zitrone
- Salz
- Pfeffer
Z U B E R E I T U N G
Joghurt, Mayo, Ketchup von Uncle Heinz, und Cognac oder Bourbon-Whiskey verrühren.
Dill von den Zweiglein zupfen – frisch ist immer das Zauberwort – Gurke schälen und fein würfeln.
Krabben, Gurkenwüfelchen und Sauce mischen.
