Zutaten:
- 550g Skrei
- Fleur de Sel
- Marinade aus Olivenöl, Curry, Knoblauch, Dill, Italienische Gewürze
- zwerlassene Butter mit Kräutern
- Pellkartoffeln.
Zubereitung:
Den Fisch ca. 1,5 Std. Marinieren. Dann für ca. 10 Minuten auf den Grill, mehrmals gewendet. —
smutje 